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　　餐厨垃圾处理是现如今环境保护的重要部分之一，相较于传统的垃圾处理方式来说，随着科技的进步，餐厨垃圾处理流程也发生了相应的转变，使用餐厨垃圾处理设备进行餐厨垃圾分解处理，其工作流程主要如下：

　　1、餐厨垃圾的一次分解反应??

      分解餐厨垃圾的化学反应剂由呈弱酸性的多种化学物质(naoh等一般化学物质)组成。餐厨垃圾中淀粉之类的碳水化合物，厨房垃圾处理设备报价，肉类中的脂肪及蛋白质，厨房垃圾处理设备厂家销售，蔬菜中的纤维素等构造复杂的高分子物质可以被化学反应剂分解成单一的小分子物质。?

      2、餐厨垃圾的二次分解反应：利用金属离子反应原理开发的泔水分解装置。??

      以金属离子为催化剂，使一次分解反应中产生的小分子物质再次被---氧化分解。

      厨余垃圾粉碎机在生活垃圾分类处置中的应用

      首先介绍餐余垃圾的处理方式以及厨余垃圾粉碎机在其中的应用。

      目前餐余垃圾有厌氧发酵、好氧堆肥、生产饲料、焚烧和填埋等方式，其中厌氧发酵和好氧堆肥是主流处理工艺且预处理均需要进行破袋和破碎过程，因而仅对上述两种工艺进行介绍和分析。

      厌氧发酵

      厌氧发酵过程是将有机物在特定的厌氧环境下，利用微生物将有机质分解，其中部分碳水化合物转化成和---。具体来分厌氧发酵技术有多种分类。根据餐厨垃圾中有机质浓度大小可分为干法厌氧发酵和湿法厌氧发酵;根据反应级数可分为单相厌氧发酵和两相厌氧发酵;根据运行的连续性又可分为连续厌氧发酵和间歇厌氧发酵;根据温度还可分为常温厌氧发酵、中温厌氧发酵(30-40℃)和高温厌氧发酵(50-60℃)。根据我国餐厨垃圾的含水率高的特点，目前在工程中应用较多的是湿式、单项、连续、中温厌氧发酵，其处理流程如。餐余垃圾首先要进行破袋处理，以将成袋的餐余垃圾和其中大块的杂物进行初步破碎。环品电器针对厨余垃圾粉碎机处理要求，设计开发了产量20-30t/h的餐余垃圾破碎机，其特点包括：进料口大适合抓斗和输送机上料，刀钩长无需压料机构，主轴转速高避免粘刀，维护简单无需拆装刀具，剪切、劈砍、锤砸等多种破碎机理能够适应多种性质的物料等。