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一、餐厨垃圾成分
餐厨垃圾主要来源于居民在生活消费过程中行程的生活废物,即居民区、饭店、各种企业---的食堂。餐厨垃圾主要有以下特点:(1)有机物含量高:一般,在食品加工工程中产生的食物残余成分主要为菜叶、果皮、碳水化合物;而在饮食消费后的食物成分主要是以淀粉、蛋白质、脂肪为主;(2)富含氮、磷、钾、钙以及各种微量元素;(3)高含盐量(湿基:0.8%~1.5%),部分地区辣椒、---含量较高;(4)含水率高,可达65%~95%;(5)存在有病原菌、病原微生物;(6)易腐烂、变质、发臭、滋生蚊虫。
餐饮垃圾生化预处理
1、湿热处理
湿热处理主要以湿热水解为主,是指基于热水解反应,在适当的含水环境中,利用热能对餐饮垃圾进行处理,并改变垃圾后续加工性能的餐饮垃圾预处理过程。湿热水解处理一般是利用高温蒸汽对餐饮垃圾进行加热蒸煮,主要目的是将以固体形式存在的油脂,厨房垃圾处理机厂家定做,通过加热“溶析”出来,以提高餐饮垃圾处理装置及整体工艺的“提油率”。湿热水解可将其中的大分子难降解有机物水解为易于被动植物吸收的小分子易溶物质,便于后续厌氧---降解,也可杀灭垃圾中的病原体和。根cjj184-2012餐厨垃圾处理技术规范,湿热水解处理温度宜为120~160℃,处理时间不应小于20mim;
2、干热处理
干热处理主要是对餐厨垃圾进行干燥脱水、加热,由于干热处理为间接加热,物料温度的上升需要时间,干热设备在设计和运行中应满足物料的温度和停留时间。根据cjj184-2012,干热处理温度宜为95~120℃,处理时间不应小于25mim;
3、生物干化
生物干化预处理技术是厨余垃圾处理设备采取过程控制手段,利用微生物高温好氧发酵过程中有机物降解所产生的热能,配合强制通风促进水分的蒸发去除,从而实现垃圾干化的预处理工艺。其特点在于无需外加热源,干化所需能量来源于微生物的好氧发酵活动,属于物料本身的生物能。研究成果表明,在7~15d的生物干化后,水和co2(有机物降解过程中产生的co2)降低25%~30%,导致垃圾的含水率小于20%,垃圾低位热值升高30%~40%,干化处理后的垃圾具有比较好的可分选性,厨房垃圾处理机报价,经分选后,有机废物部分可被压缩成垃圾衍生燃料(rdf)。
1.填埋
填埋处置目前主要是针对尚未实行对餐厨垃圾进行单独收运、处理的城市,将餐厨垃圾与其他生活垃圾混合收运,集中进行填埋处置的一种处理方式。由于餐厨垃圾具有有机物含量高、含水量大的特点,餐厨垃圾在填埋处置过程中会、发酵,容易产生大量的高浓度有机废水和恶臭气体,厨房垃圾处理机,是垃圾填埋场垃圾渗滤液的主要产生源,对垃圾填埋场周围的地下水、土壤以及---环境的卫生状况和环境构成---威害。
2、焚烧
餐厨垃圾焚烧处置减量率高,无害化处理,焚烧处置设施占地面积小。但由于餐厨垃圾的特殊性,即含水率高、热值较低,燃烧时会增加燃料消耗,且会导致焚烧炉内物料燃烧不充分而产生气态的二次污染物,厨房垃圾处理机厂家供应,如等有害气体及粉尘。
3、饲料化
餐厨垃圾所含粗蛋白和粗脂肪等有机营养物质含量高,城市餐厨垃圾有机质含量---62.26%,其中粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量分别达到13.46%、17.30%和6.56%。但由于餐厨垃圾具有含水率、盐分和油脂含量---特点,因此,利用餐饮垃圾处理装置等设备将餐厨垃圾制作饲料时进行脱水、脱盐、除油等预处理,应尽量减少存放时间,及时处理,以防止其发生霉变,影响饲料产品的。
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