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一、餐厨垃圾理化性质
1、餐饮垃圾特性
餐饮业和机团单位饭堂是产生餐饮垃圾的主要场所,其主要特性是:含水率、油脂和盐分含量较其他垃圾高;氮、磷、钾等营养元素丰富;富含蛋白质、淀粉、纤维素、脂肪等有机质,具有较高生物能,但易腐烂发臭;有毒---加重金属)含量少。
2、厨余垃圾特性
厨余垃圾的组成和性质受社会经济条件、地区差异、居民生活习惯的不同而有所差别,但具备如下总体特征:易腐烂,厨余垃圾中有机物含量高,垃圾处理设备,易腐烂发臭,孽生病菌,造成传播;含水率高,给其收集、运输和处理都带来的难度;含杂质多,由于垃圾分类的不充分,厨余垃圾处理设备报价,厨余垃圾中混有约20%的其他生活垃圾。
焚烧处理虽然能解决占用---的土地资源问题,但垃圾焚烧造成的二次污染问题不能得到---控制,厨余垃圾处理设备价格,焚烧产生的---物质二嗯英(dioxin)对环境造成---影响。同时,垃圾焚烧厂的建设费用和运行费用高昂,产生的电能不---负担起焚烧厂日常费用,地方---财政负担较大。垃圾中的含氯塑料的不完全燃烧,是空气中二嗯英(dioxin)的主要来源。
垃圾堆肥也是处理垃圾的一种有效方式,是利用微生物降解有机物从而转化为有用的肥料。既能处理垃圾,又可以再资源化。但我国目前生活垃圾分类不力,垃圾中常常存在粗大垃圾以及不可堆肥化物质,加大了堆肥的前期处理难度。同时,生活垃圾用来堆肥,数量---,养分不足。长期使用垃圾堆肥肥料容易对土壤和地下水造成污染,---了堆肥处理推广。
智能化厌氧发酵处理技术
这是近年来计算机及互联网技术在沼气工程中的应用,通过安装探头、电脑软件等设备,实现了沼气发酵工程的在线监测和自动化控制等多种智能。目前我国半数以上的大中型沼气工程都采用了智能化控制技术,运行管理效果---。
以泰安餐厨垃圾资源化利用项目为例,项目点紧邻泰安市垃圾处理场。采用cstr厌氧发酵工艺,日处理餐厨垃圾等废弃物200t,日产沼气15000m3。该项目的---是:原料预处理+油水分离+cstr中温厌氧发酵工艺。有机质收集率及杂质去除率均在95%以上,实现了自动进料、自诊断、自调整和远程监控、实时状态查询等智能化。该项目集成了物联网、智能化平台、厨余垃圾处理装置预处理分选等多种技术,是“互联网+”应用到餐厨垃圾处理中的成功典型。我国自2010年以来,启动了城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作,截至目前,全国已有83个试点城市,在建和已建成的处理厂90%采用的都是厌氧发酵技术,该技术路线不仅单一,而且投资成本高、运行管理要求严格。据---,全国已建成的餐厨垃圾处理厂能正常运行的不超过10个。因此,如何提高已建处理厂的运行效益是亟待解决的问题。
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